Primjena rfid tehnologije u prehrambenoj industriji

RFID tehnologija može se primijeniti na mnoge veze u prehrambenoj industriji, što može osigurati sigurnost hrane, učinkovito kontrolirati pojavu zaraznih bolesti koje se prenose hranom, eliminirati ograničenja nekih zakona i propisa o uvozu i izvozu hrane u Kini i pružiti tehničko jamstvo za razvoj prehrambene industrije. RFID tehnologija ostvaruje praćenje cjelokupnog procesa proizvodnje hrane od izvora, što se može postići sa sljedećih aspekata:

 

1. Svaki komad hrane može se pratiti do odgovarajuće RFID elektroničke oznake, RFID oznaka bilježi izvor proizvodnje hrane, kategoriju, stupanj i druge informacije, sustav prati cijeli proces proizvodnje hrane i sigurnosno kopira podatke u centar za inspekciju kvalitete za pružanje osnovnih podataka o sljedivosti za državne odjele i poduzeća.

 

2. Nakon što automatska identifikacija usvoji RFID tehnologiju elektronske oznake, informacije o svakoj vezi automatski se identificiraju, a informacije o proizvodnji svake veze mogu se automatski dobiti putem fiksnog ili ručnog čitača.

 

3. Globalni nadzor: Praćenje u stvarnom vremenu svake karike cijelog lanca od izvora hrane do stola.

 

4. Sigurnost usvaja jedinstvene RFID pasivne elektronske oznake, a svaka elektronička oznaka je šifrirana i ne može se kopirati, što može osigurati sigurnost i stabilnost identifikacijske veze RFID oznake i učiniti sigurnost hrane sigurnijom. Hrana je izravno povezana sa zdravljem ljudi, a primjena RFID tehnologije u prehrambenoj industriji može učinkovito osigurati pravovremeno i točnost prikupljanja informacija, poboljšati razinu sigurnosti hrane i upravljanje nadzorom, koordinirati sve karike prehrambenog lanca, povećati transparentnost razumijevanja hrane od strane ljudi i osiguranje sigurnosti hrane.

 

Osim toga, RFID tehnologija također može brzo identificirati razloge kvara proizvoda i na vrijeme poboljšati kvalitetu proizvoda.
RFID tehnologija pruža pouzdana rješenja za temeljne potrebe sigurnosti prehrambene industrije.

 

RFID sustav ne samo da prati sve faze proizvodnje u stvarnom vremenu, on također omogućuje transparentnost procesa i osigurava poboljšanu sigurnost hrane. Trenutačno prehrambena industrija još uvijek ima puno prostora za nadogradnju digitalne inteligencije u aspektima kao što su upravljanje zalihama, proizvodnja i proizvodnja te sljedivost proizvoda.